{"id":11472,"date":"2020-10-11T06:51:27","date_gmt":"2020-10-11T04:51:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sbrunner.net\/?p=11472"},"modified":"2020-10-11T06:51:29","modified_gmt":"2020-10-11T04:51:29","slug":"weinbergwanderung-in-baden","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sbrunner.net\/?p=11472","title":{"rendered":"Weinbergwanderung in Baden"},"content":{"rendered":"

Hall\u00f6chen zusammen!<\/p>\n

Als wir im Wienerwald ankamen, machten wir gleich einen Stopp in Baden. Dort wurde eine Weinbergwanderung angeboten. Nach Plan w\u00e4re sie eineinhalb Stunden lang gewesen, tats\u00e4chlich war es dann doppelt so lange. Es gab einfach viel zu erz\u00e4hlen zum Weinanbau im Wienerwald \ud83d\ude09 .<\/p>\n

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Zuerst ging es durch den Park in Baden. Und dort trifft man schon auf viele s\u00fcdl\u00e4ndische Pflanzen. Eine bl\u00fchende Artischocke hat mich besonders begeistert. Das hatte ich zuvor noch nie gesehen. Danach ging es in die Weinberge.<\/p>\n

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Weinberge gibt’s in meiner Heimat keine, umso sch\u00f6ner fand ich das Bild hier. Wir durften sogar ein paar Trauben probieren. Wir sahen helle und dunkle Trauben, eine Reihe nach der anderen. Und dazu wurde uns erz\u00e4hlt, wie die Trauben geerntet und verarbeitet werden und wie die Weinreben gepflegt werden.<\/p>\n

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Wir sahen alte und junge Reben und lernten wie sie geschnitten werden. Der Wein mag keinen humosen Boden, sondern eher kalkigen. Und davon gibt es im Wienerwald genug – wie ja auch Kalkfelsen zum Klettern. Und durch das Wiener Becken ist es auch warm genug f\u00fcr Weinanbau.<\/p>\n

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Zum Schluss erz\u00e4hlte uns der Weinbergf\u00fchrer noch ein bisschen etwas \u00fcber die Weinkultur vor Ort und erkl\u00e4rte uns die Heurigentafeln, die man \u00fcberall in den Weinorten im Wienerwald findet. Er zeigte uns das Lumpent\u00fcrl in der Stadtmauer, durch das man fr\u00fcher auch nach der Sperrstunde noch in die Stadt kam. Und dann gab es zum Abschied noch einen Schluck Lumpent\u00fcrl – einen heimischen Cuv\u00e9e.<\/p>\n

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Damit waren wir angekommen im Wienerwald und bezogen dann etwas sp\u00e4ter als gedacht unsere Unterkunft. Wir schafften es gerade noch, uns f\u00fcr den Abend etwas Leckeres zu kochen im nahen Supermarkt zu besorgen – und eine Flasche \u00f6sterreichischen Wein \ud83d\ude42 .<\/p>\n

Liebe Gr\u00fc\u00dfe,
\nSabine \ud83d\ude42<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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